La Merendanın hikayesi ilginç şef Dominique Le Stanc Nice in ünlü otellerinden birinde Michelin yıldızlı bir şefken ayrılıp burayı açıyor. Dükkan gerçekten çok küçük ve sade. Telefonla rezervasyon yapılamıyor . Gündüz uğrayıp yer ayırtıyorsunuz ve eski usul bir deftere not ediyorlar. Restoran öğlen saatlerinde de açık belki o saatlerde de yer bulabilirsiniz toplam 25 kişi civarı alıyor ve taburelerde oturuyorsunuz akşam için ise 19.00 yada 21.00 olmak üzere iki seçenek var. Biz 19.00 seçtik 10 dk kadarda erken gittik hazırlıklar yapılmış ve ilk masaydık böylece rahat rahat seçim yapabildik, Seçim yapabildik diyorum ama aslında menüdeki her şeyi sipariş ettik :)
Nice te eski şehirde sabahtan saat 14.00 e kadar kurulan bir pazar var bununla ilgili resim ve yorumlarımı daha sonra paylaşacağım. Biz buraya gittiğimizde rezervasyon için La Merendaya uğradık. Eski şehirde çiçek pazarına çok yakın bir noktada bulunuyor. Önünden geçerken farketmemiş olma ihtimaliniz ise bir hayli yüksek. Telefonunuzda google haritaya aşağıdaki adresi kopyalayın rahatça gidebilirsiniz.
Vedat Milörün La Merenda ile ilgili yazısını bu linkten okuyabilirsiniz
http://www.milliyet.com.tr/c-te-d-azur-de-iki-lokanta/vedat-milor/pazar/yazardetay/12.08.2012/1579617/default.htm
La Merenda
www.lamerenda.net
Ben zaten rokaya bayılırım bu rokalarda çok körpe ve yağı sirkesi tam ayarındaydı 11 €
Bu tamamen o yöreye özgü bir tatmış biz sevdik hamurun üzerine karamelize soğan ile hazırlanmış . Sanırım 13 € idi.
![]() |
Ben Buna tek kelime ile bayıldım. O yöreye özgüymüş aslında bizim çok alışık olduğumuz bir tat . Patlıcan, biber, domatez , biber ve soğan ile hazırlanmış bizim şakşukaya benzer . Herşey tam kararındaydı giderseniz mutlaka deneyin pişman olmazsınız
Ve Günün 5 yıldızı benden kabak çiçeği kızartması için geliyor.
Deneyin siz karar verin.
Çok sefer Kabak çiçeği dolması yedim ama kızartmasını ilk kez denedim ben çok sevdim ayrıca çok taze , çıtır çıtırdı ve bence en önemlisi yağ çekmeden süper kızartılmış.
13 € ödedik bu lezzet için
Coppa
Domuz ürünleri ile ilgili sorun yok yerim derseniz denemelisiniz fiyatı 10 €