30 Haziran 2015 Salı

NİCE 'DE BİR LEZZET DURAĞI LA MERENDA

Nice gitmeden önce küçük bir araştırma yapmıştık ve bu araştırmalar üzerine özellikle Ayhan Sicimoğlu ve Vedat Milörün tavsiye ettiği  La Merendayı listeme almıştım. Ancak tatile gittiğinizde bilmediğiniz bir yerde bilmediğiniz bir mekanı aramak, ve özellikle aç iseniz sinir bozucu oluyor bu sebeple kimseye bahsetmeden gerekli planı yaptım.

La Merendanın hikayesi ilginç şef  Dominique Le Stanc Nice in ünlü otellerinden birinde Michelin yıldızlı bir şefken ayrılıp burayı açıyor. Dükkan gerçekten çok küçük ve sade. Telefonla rezervasyon yapılamıyor . Gündüz uğrayıp yer ayırtıyorsunuz ve eski usul bir deftere not ediyorlar. Restoran öğlen saatlerinde de açık belki o saatlerde de yer bulabilirsiniz toplam 25 kişi civarı alıyor ve taburelerde oturuyorsunuz akşam için ise 19.00 yada 21.00 olmak üzere iki seçenek var. Biz 19.00 seçtik 10 dk kadarda erken gittik hazırlıklar yapılmış ve ilk masaydık böylece rahat rahat seçim yapabildik, Seçim yapabildik diyorum ama aslında menüdeki her şeyi sipariş ettik :)

Nice te eski şehirde sabahtan saat 14.00 e kadar kurulan bir pazar var  bununla ilgili resim ve yorumlarımı daha sonra paylaşacağım. Biz buraya gittiğimizde rezervasyon için La Merendaya uğradık. Eski şehirde çiçek pazarına çok yakın bir noktada bulunuyor. Önünden geçerken farketmemiş olma ihtimaliniz ise bir hayli yüksek. Telefonunuzda google  haritaya aşağıdaki adresi kopyalayın rahatça gidebilirsiniz.

Vedat Milörün La Merenda ile ilgili yazısını bu linkten okuyabilirsiniz

http://www.milliyet.com.tr/c-te-d-azur-de-iki-lokanta/vedat-milor/pazar/yazardetay/12.08.2012/1579617/default.htm



La Merenda

www.lamerenda.net
4 Rue Raoul Bosio, 06300 Nice, France

  La merandanın menüsü

Restoranın içi

Yemekler hakkındaki görüşlerimi paylaşmadan önce buradaki yemekler yöreye özgü ve bazılarında çok keskin tatlar var. Eğer yemek konusunda ilginiz yoksa bazı tatlar size  uzak gelebilir ama biz herşeyi çok sevdik

Önce balzemik sirke ve zeytinyağlı roka salatası 
Ben zaten rokaya bayılırım bu rokalarda çok körpe ve yağı sirkesi tam ayarındaydı 11 €



Soğanlı Tart 
Bu tamamen o yöreye özgü bir tatmış biz sevdik hamurun üzerine karamelize soğan ile hazırlanmış . Sanırım 13 € idi.


Ratatouille
Ben Buna tek kelime ile bayıldım. O yöreye özgüymüş aslında bizim çok alışık olduğumuz bir tat . Patlıcan, biber, domatez , biber ve soğan ile hazırlanmış bizim şakşukaya benzer . Herşey tam kararındaydı giderseniz mutlaka deneyin pişman olmazsınız
Ve Günün 5 yıldızı  benden kabak çiçeği kızartması için geliyor.

Deneyin siz karar verin.
Çok sefer Kabak çiçeği dolması yedim ama kızartmasını ilk kez denedim ben çok sevdim ayrıca çok taze , çıtır çıtırdı ve bence en önemlisi yağ çekmeden süper kızartılmış.
13 € ödedik bu lezzet için
Coppa

Domuz ürünleri ile ilgili sorun yok yerim derseniz denemelisiniz    fiyatı 10 €

CANNES , NİCE, MONTE CARLO

Yaklaşık 2,5 saatlik bir uçuş sonrası Nice havaalanına indik. Nice küçük bir şehir havaalanından bile yürüyerek 45 dk da merkeze ulaşabilirsiniz. Hemen dışarıda otobusler var 98 nolu otobus merkeze gidiyor tek kişi 6 € bileti otobusten yada dışarıdaki büfeden satın alabilirsiniz.
Kısa bir süre sonra telefonumuzdaki navigasyonunda yardımıyla otelimize yakın olduğunu düşündüğümüz bir durakta inip oetele yerleşiyoruz. Booking den 3 yıldızlı olduğunu düşünerek yaptığımız rezervasyondaki otelimiz Hotel de France 2 yıldızlı ve gerçekten tam bir felaket gecelik kahvaltı hariç 92 € ödediğimiz otel bu parayı hiç haketmiyor.

Keyfimizi kaçırmadan keşfe başlıyoruz. Karnımız oldukça aç bu yüzden önce yemek le başlayalım. Nice 'de çok fazla italyan restourant var çok seçici olmadan gözümüze kestirdiğimz bir yerde ancuezli ve peynirli pizza, sarımsak soslu midye ve pesto soslu makarna yiyoruz.
Yemekler fena değil ancak tavsiyeye değer bir şey yok. Burada pizzaların şeklide tadına hep benzer.


Pizza çok tuzluydu ve ben ancuez ve yoğun peynir tadından pek hoşlanmadım  pizza nın fiyatı 14 €

 Pesto soslu makarna fena değildi ama daha öncede söylediğim gibi standart  fiyatı  10 €


En farklısı sarımsak soslu midye idi lezzetli diyebilirim. Bu arada bu Nice bölgesinde oldukça yaygın bir alternatif fiyatı 14 €



Çok kısa bir yürüyüş ardından Massena meydanına varış. Bu arada yürüyüş yolu üzerinde gördüğümüz bir detayı  paylaşmak istiyorum. Nice şehrinde üyelik sistemi ile çalışan kiralık elektrikli arabalar ve heryerde bunların şarj üniteleri var işin en güzel yanı bir kere 25 € kadar bir depozit ödeyip bu sisteme üye oluyorsunuz ve daha sonra saati 8 € ya arabanızı kullanabiliyorsunuz ayrıca arabayıda herhangi bir şarj ünitesine bırakmanız yeterli böylece park derdi ve masrafınızda olmuyor. Kirala sanırım tren garının orada yapılıyor. (Biz bunu biraz geç keşfettiğimizden ve birazda uzun mesafe gideceğimizden klasik kiralama yapmayı tercih ettik )



Bu kadar küçük bir şehirde bile böyle bir meydanın olması beni her zaman kıskandırıyor.
Massena meydanının etrafı kafeler ve alışveriş için dükkanlarla çevrili ayrıca meydanda serinlemek için yapılan ve arada su fışkırtan bir alan var çok eğlenceli.



Nice

Ufak gezintiler ile akşam yemeği için keşifler yapmaya çalışıyoruz. Massena meydanından deniz istikametine giderken eski şehir var. Gerçektende sokaklar binalar, oldukça keyifli fotoğraf kareleri veriyor. Biz yemek için aslında oldukça turisik görünen çiçek pazarında bir restoranı seçtik çünkü deniz ürünleri yemek istiyoruz ve oldukça leziz görünüyorlar......





Akşam yemeğimizde mutluyuz bu tabakların aynı zamanda soğuk olarak servis edilenleride var biz sıcak tercih ettik. 3 şişe şarap içtik ve toplam 280 € ödedik. 

2. Günümüzü deniz girerek değerlendirmek istiyoruz ve akşamüstünde Monte Carloya gideceğiz hadi bakalım